Descrição do Produto

Somos a Vila Nova Casing, uma empresa com mais 20 anos de experiência no mercado.

Fixador 301/6 de 300g

É um agente antioxidante utilizado em produtos cárneos com finalidade de estabilização de cor, retardo da oxidação lipídica e desenvolvimento de sabor característico em produtos cárneos curados.

Ingredientes:

Açúcar, sal, antioxidante: eritorbato de sódio (INS 316) e acidulante: ácido cítrico (INS 330).

Dosagem: Utilizar 1kg para 100kg de massa.

Não Contém Glúten

A Duas Rodas possui um rigoroso controle de qualidade sobre seus produtos, para ter equilíbrio entre aromas, textura, sabor entre outras coisas.

Devido ao Sistema de qualidade da empresa todos os produtos duas rodas possuem prazo de validade de 4 meses a 6 meses.