Descrição do Produto

Somos a Vila Nova Casing, uma empresa com mais 20 anos de experiência no mercado.

NovaMix Calabresa 1Kg

Mix composto por aditivos, saborizantes e outros ingredientes utilizado para agregar sabor e melhorar a textura, rendimento e conservação de produtos cárneos.

Este mix especial vai deixar sua calabresa caseira com gostinho de profissional. Como é um mix completo, pode ser usado sozinho ou com complementos: mandioca, rúcula, azeitona, o que sua imaginação quiser. A suculência da calabresa preservada e realçada.

Ingredientes: sal refinado (58,09%), maltodextrina, açúcar, estabilizante: tripolifosfato de sódio (ins 451i), piro fosfato tetras sódico (ins 450iii) e pirofosfato ácido de sódio (ins 450i), antioxidante: eritorbato de sódio (ins 316), conservante: nitrito de sódio (ins 250) e nitrato de sódio (ins 251), especiarias: cebola e pimenta branca, realçador de sabor: glutamato monosódioco (ins 621) e aroma idêntico ao natural. Contem aromatizantes. Não contém glúten. Alérgicos: contém derivados de soja.

Dosagem: Utilizar 1kg para 30kg de massa.