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Tripa Suína 28x30 Argentina de 40 Metros

Código: 1254

Outros produtos: Vila Nova Casing

Tripa Suína 28x30 Argentina de 40 Metros
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Descrição do Produto

Somos a Vila Nova Casing, uma empresa com mais 20 anos de experiência no mercado.

Tripa Suína 28x30 Argentina de 40 Metros 

*Imagens Meramente Ilustrativas* 

A tripa suína é ideal para fazer linguiças toscana, linguiça de pernil, linguiça mista entre outras. Depois do ensaque, a tripa suína 28/30 terá aproximadamente entre 2,8 e 3,0 centímetros de diâmetro.

Observação importante: A tripa não é desidratada, ela apenas sofre uma desidratação por conta do sal que a conserva.

Especificações:

Origem: Nacional

Calibre: 28x30

Fios: de até 20 metros

Maço: 40 metros 

Ensaque: 38 a 40 kg

Recomendações de uso:

Lavar em água corrente até remover todo o sal. Deixar de molho em água limpa por aproximadamente 2 horas, para hidratar e ter um melhor rendimento.


O produto deve ser mantido em temperatura não superior aos 28º C. Pode ser congelada ou refrigerada, aumentando sua durabilidade.

O que é uma tripa natural?

A tripa é o intestino do animal conservada no sal e, como tudo o que é natural, pode vir com imperfeições. Estas podem ser: furos, fiapos, variações de tamanho de fios e calibres, coloração e odor. Como sua conservação é no sal, as tripas podem ficar mais secas ou mais úmidas dependendo da época do ano (clima seco ou úmido), podendo também juntar bastante umidade (soltar água).

Compre tripas suínas com qualidade de preço baixo na Vila Nova Casing!!! 

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