Descrição do Produto
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Pó Hungaro Kraki
COMPOSIÇÃO Sal refinado, Nitrito de sódio (5%) e Nitrato de
sódio (1%).
ALERGENICOS Referência - RDC 26 de 02/07/2015 Alérgicos:
Pode conter derivados de soja.
DOSAGEM ORIENTATIVA Conforme RDC 272-19 MS / IN 14-19 MAPA.
ESPECIFICAÇÕES
Físico – Química
Cloretos em NaCl .......................... 93 – 95 %
Nitrito de sódio............................... 4,8 -5,4 %
Nitrato de sódio ......................... 0,8 – 1,4 %
Umidade ..................................... 0,5 % max.
Sensorial
Aspecto ......................................... Pó.
Cor ................................................. Branco
(*).
Odor ..............................................
Característico.
(*); A intensidade da cor pode variar de acordo com a safra
e procedência da matéria prima.
ARMAZENAMENTO O produto deve ser estocado em lugar seco,
ventilado e dentro da embalagem original. Não misturar com contaminantes.
VALIDADE 12 meses a partir da data de fabricação.
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