Descrição do Produto

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Moedor/Picador de Carne 22 de Inox CAF

O Picador de Carne CAF 22 Inox é um equipamento indicado para uso em: açougues, restaurantes e hotéis. A capa é produzida em aço inox, sistema de bandeja produzida em aço inox com protetor de segurança. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. O bocal é produzido em ferro fundido estanhado ou aço inox. Projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne. O caracol e o volante são produzidos em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado. Os discos são fabricados em aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade. Uma característica importante são as cruzetas. Feitas em aço CRV ou aço inox, ambos os modelos são microfundidos. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.

DETALHES CONSTRUTIVOS

. Capa

Construída em aço inox.

. Bandeja

Construída em aço inox.

. Redutor

Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.

. Bocal

Fabricado em ferro fundido estanhado ou aço inox. Projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne.

. Discos

Em aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade.

. Caracol

Fabricado em ferro fundido estanhado.

. Volante

Fabricado em ferro fundido estanhado.

. Cruzetas

Em aço CRV ou aço inox, ambos modelos são microfundidos. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:

Motor - 0,92 kW (1,25 cv)

Fase - 1

Voltagem - 127 ou 220V

Hz - 50 ou 60

Consumo - 1,343kWh

Comprimento - 720 mm

Largura - 315mm

Altura - 410mm

Altura até centro disco - 184 mm

Capacidade D-5mm- até 200 kg/h